По информации обладминистрации, победителем стал вариант от домашнего кондитера Елены Яковлевой из села Кожевниково.
Оформление выполнено в технике велюр, в зеленой цветовой гамме, с нанесением названия и символа Томска. Нижний кант украшен кедровыми орехами.
В основу торта ляжет рецепт шефа-кондитера кафе «Багет-омлет», набравший наибольшее количество баллов жюри. Внутри изделия будут медовые коржи, кули из жимолости, заварной крем с Иван-чаем, грецкие орехи.
Победителя выбирали по итогам голосования, в котором приняли участие 6,5 тысячи томичей.
Фото: из открытых источников