Ученые назвали продукты, которые помогают справиться с похмельем

Ученые из Института химической технологии в индийском Мумбаи составили список продуктов, которые отлично помогают справиться с похмельем.

Ученые назвали продукты, которые помогают справиться с похмельем

Эксперты объяснили, что похмелье случается из-за того, что выпитый алкоголь превращается в ацетальдегид, который собирается в организме человека.

Следовательно, чтобы убрать неприятные ощущения, это вещество должно быть выведено из организма. Это можно сделать с помощью алкогольдегидрогеназа (АДГ) и альдегиддегидрогеназа (АлДГ). Ученые провели опыты, в ходе которых были обнаружены продукты, способные стимулировать выработку этих ферментов.

Выяснилось, что с этой задачей хорошо справляются груша, кокос, лайм, сыр, помидоры, какао, финики, имбирь, огурцы.  Слегка облегчить состояние похмелья может зеленый и черный чай.

При этом специалисты не рекомендуют есть кукурузу, яйца, витамин С, тмин, мускатный орех, а также пить кофе и молоко.

Фото: из открытых источников

Подписывайтесь на наш Дзен-канал! Только персональные подборки новостей в новом digital-пространстве!

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Согласен