О том, что на соцветиях картофеля есть опасные плоды, рассказал гастроэнтеролог, терапевт «СМ-Клиники» в Санкт-Петербурге Сергей Лопатин в беседе с «Газетой.Ru».
Лопатин уточнил, что когда картофель цветет, на растении появляются плоды, похожие на зеленые ягоды. Эти плоды содержат много солонина, который может быть смертельно опасен для человека.
При отравлении солонином первой страдает пищеварительная система, затем страдают сердце, почки и центральная нервная система, добавил эксперт.
Употребление 20-40 миллиграммов солонина считается для человека смертельно опасным. Лопатин предупредил, что возможен летальный исход.