Научную работу опубликовал журнал Microbiome.
Открытие поможет определить, почему люди с одинаковым рационом питания имеют разный вес.
Учёные проанализировали остаточную энергию образцов кала 85 участников эксперимента из Дании.
Они оценили эффективность их кишечных микробов извлекать энергию из пищи.
Оказалось, что у 40% добровольцев кишечный микробиом с преобладающими бактериями Bacteroides извлекал больше энергии из пищи.
Они весили на 10% больше других участников, что составляет примерно 9-10 килограммов.
Учёные утверждают, что на избыточный вес человека может влиять не только образ жизни, но и состав микробиома.