Ученые из Мурманского морского биологического института Российской академии наук придумали новый способ добычи экологически чистого антиоксиданта, который можно применять как в косметике, так и в медицине.
Речь о новом методе извлечения флоротаннинов из арктических бурых водорослей - фукуса пузырчатого.
По словам специалистов, флоротаннины используются в лечении заболеваний, которые вызваны окислительным стрессом. Кроме того, эти вещества обладают противодиабетическими, противораковыми, антибактериальными, радиопротекторными и анти-ВИЧ свойствами.
Как говорится в научной работе ученых ММБИ РАН – экстракт из водорослей более экологичный и эффективный, чем спиртовые экстракты. Кроме того, он не имеет ограничений по применению.