Ученые: белковая диета может привести к сердечному приступу

Ученые из Медицинской школы Вашингтонского университета в Сент-Луисе рассказали об опасности белковой диеты для здоровья человека.

Ученые: белковая диета может привести к сердечному приступу

Исследования были проведены на лабораторных крысах, которых поделили на две группы. Представителям первой группы давали пищу с высоким содержанием белка, второй – с нормальным содержанием.

Крысы из первой группы получали с белком 46% калорий вместо 15%. Оказалось, что у грызунов, сидящих на высокобелковой диете, образовались белковые бляшки, которых оказалось на 30% больше, чем у представителей второй подгруппы.

У крыс с высоким содержанием белка бляшки были «кладбищем макрофагов», сообщил руководитель исследования, доктор медицинских наук Бабак Разани. Мертвые клетки делают бляшку нестабильной, в результате чего повышает риск ее отрыва, что в итоге приведет к сердечному приступу.

Фото: из открытых источников

Подписывайтесь на наш Дзен-канал! Только персональные подборки новостей в новом digital-пространстве!

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Согласен