Сахар в будущем может стать сырьем, способным заменить нефть при создании пластмасс. К такому выводу пришли специалисты британских и американских университетов, пишет «Популярная механика».
В своем исследовании ученые использовали сахарный спирт, который по своей химической структуре имеет схожесть с сахаром, из которого он производится. Однако именно сахарный спирт может стать тем необходимым органическим соединением, которое в будущем будет использоваться для создания пластика.
С помощью соединений изоидида и изоманнида ученые создали строительные блоки для полимера. В результате этого удалось получить два материала – обычный, похожий на пластик и эластичный, способный восстанавливаться после деформации. Примечательно, что даже под воздействием высокой температуры или при переработке материал не терял своих свойств.