Поврежденная тефлоновая посуда может быть вредна человеку из-за выделения частиц микропластика.
Ученые из Австралии и Великобритании заявили, что найти частицы полимера тефлона сложнее, чем след обычных пластмасс. Для этого пришлось использовать метод рамановской спектроскопии.
По данным исследования, одно повреждение выделяет более 9 тысяч частиц пластика.
Специалисты отметили, что тефлон относится к химически активным веществам. Эксперты призвали отказаться от тефлоновой посуды, если на ней появились царапины.