Ученые заявили, что орехи нормализуют уровень сахара в крови. К таким выводам по результатам исследования с участием 84 человек пришли ученые из Вандербильтского университета.
В частности, речь идет о грецком орехе, миндале и пекане. Эксперимент длился на протяжении 19 недель. Все это время испытуемые ежедневно съедали древесные орехи, заменив ими продукты, которые обычно использовали для перекусов.
Контрольная группа добровольцев перекусывала едой с высоким содержанием углеводов, например мюсли и крекерами.
По завершении исследования ученые взяли у испытуемых образцы крови. Оказалось, что употребление орехов поспособствовало улучшению показателей метаболического здоровья у участников первой группы, сообщает Nutrients.
Ранее врач сообщил, что учащенное мочиспускание может быть одним из симптомов диабета.