Половина чайной ложки ежедневно снижают уровень сахара в крови, нормализуют давление, холестерин и благотворно действует на уровень воспаления в организме. Об этом рассказали ученые Пекинского медицинского университета в журнале The Journal of Traditional and Complementary Medicine (JTCM).
Заявление подтверждено результатами исследования с участием 137 добровольцев, половина из которых получала плацебо, остальные – по половине чайной ложки корицы ежедневно на протяжении двух месяцев.
Такой эффект корицы ученые объяснили биоактивными ингредиентами, в том числе антиоксидантами, содержащимися продукте.