Железо – один из важнейших микроэлементов, при дефиците которого растет вероятность развития рака и запускается процесс старения организма.
В частности, ученые заявили, что при нехватке железа снижаются защитные свойства организма.
Особое внимание специалисты уделили изучению возрастных изменений в тканях кишечника вследствие нехватки железа.
Оказалось, эти изменения запускают процесс, называемый «дрейфом АССА». Состояние, при котором клетки теряют способность поддерживать стабильность своих функций. Это делает ткани более уязвимыми и способствует ускоренному старению.
В то же время при дефиците особой формы железа нарушается работа клеточных защитных механизмов, они быстрее изнашиваются, способность к восстановлению снижается, а риск возникновения раковых процессов становится выше.
Ранее эксперт рассказал, как восполнить дефицит железа.