После возвращения с фронта Иван, при содействии социального координатора Государственного фонда «Защитники Отечества», успешно прошел обучение по программе «Школа фермера» на базе Мордовского государственного университета им. Н.П. Огарёва, получив знания в области правовых аспектов работы фермерских хозяйств, финансовых бизнес-моделей и основ маркетинга.
Благодаря полученным знаниям и при поддержке соцкоординатора Иван разработал бизнес-план и подал заявку на грант в Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Мордовия. Получив одобрение, он приобрел современный комбайн и планирует в дальнейшем приобрести трактор, расширить земельные владения и создать новые рабочие места.
В настоящее время Иван Коробков обрабатывает собственные поля, а также земельные участки своего двоюродного брата, который также находится в зоне проведения СВО. Общая площадь обрабатываемой земли составляет 390 гектаров, половина из которых засеяна пшеницей и ячменем.