Сообщается, что проверка проходила в июле текущего года. Здесь имеется в виду предприятие «Союзптицепром». Представители ведомства обнаружили такое нарушение: в морозильных камерах организации хранилось более тонны мяса с истекшим сроком годности. Отмечается, что температурный режим в холодильниках и помещениях склада не контролировался. Также плохо проводилась дезинсекция, так как было замечено большое скопление мух.
Помимо этого не осуществлялся контроль над уборкой помещений и за выпуском продукции. На стенах и полах выявили сколы плитки, а металлические конструкции были ржавыми.
В виду этого в отношении недобросовестного владельца был составлен админпротокол. Предприятие оштрафовали на 50 тыс. рублей, а испорченное мясо было утилизировано.
Фото: из открытых источников
