В Карелии оформили право на национальное блюдо «калитка»

Хлебозавод в карельском Суоярвске получил права на бренд под названием «Калитка карельская». Теперь продукция завода официально сможет именоваться «калитками».

В Карелии оформили право на национальное блюдо «калитка»

Это знаменитое карельское блюдо, его традиционно готовят в республике, а рецепты передаются в семьях от родителей к детям.

Регистрация бренда позволит правообладателю получить экономическую выгоду. Кроме того, повысится и узнаваемость товарного знака.

Получение сертификата значит, что хлебозавод получил исключительное право использовать соответствующую  рецептуру, а также название «Калитка карельская».

Однако другие производители тоже могут выпускать похожие блюда. Только называть их будут просто «калитками».

 

Фото: из открытых источников

Подписывайтесь на наш Дзен-канал! Только персональные подборки новостей в новом digital-пространстве!

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Согласен