Российские регионы снова столкнулись с нехваткой собственного картофеля. Новосибирская область не стала исключением. В результате цены на один из самых популярных в России овощей резкой выросли.
В региональном Минсельхозе объяснили, что дефицит картофеля складывается из-за того, что люди реже стали выращивать его на собственных участках.
Несмотря на это, увеличивать посевные площади картофеля в регионе не собираются. Напротив, в 2025 году овощеводческие хозяйства засеют картофелем 3,4 тыс. га, что на 0,1 тыс. га меньше, чем в 2024 году.
Как отметили аграрии, объемы промышленного производства картофеля в регионе остаются стабильными на протяжении многих лет, а сокращать посевные площади других культур, чтобы посадить на освободившихся землях картофель, не целесообразно, подчеркивают они.
Поэтому в следующем году Новосибирск вероятно снова столкнется с нехваткой собственного картофеля и будет закупать его за рубежом.
Сейчас на прилавках магазинов и рынков НСО преобладает импортный картофель из Египта, Китая и Израиля.