Основной культурой региона является кукуруза, которая и составила большую часть отгрузки. В январе 2025 года было отгружено около 14 тыс. тонн кукурузы, что на 77% превышает показатель аналогичного месяца 2024 года. Наибольшие объемы кукурузы были отгружены сельхозорганизациями Зольского района, которые поставили более 4 тыс. тонн.
За 2024 год сельхозпроизводители Кабардино-Балкарии собрали свыше 1,1 миллиона тонн зерновых и зернобобовых, включая 881,7 тыс. тонн кукурузы, несмотря на неблагоприятные погодные условия.
Ранее Кабардино-Балкария вошла в пятёрку лидеров по урожайности зерновых в 2024 году. Также регион увеличил отгрузку семенной кукурузы на 15% в прошлом году.