Основным производителем и поставщиком куриных пищевых яиц в Липецкой области является агропромышленное предприятие, чьи производственные мощности базируются в Липецком и Грязинском районах. Ежедневное количество производства яиц здесь достигает около 1,6 миллиона штук. Общий объем продукции на обоих производственных участках с января по октябрь 2025 года составил немногим менее 500 миллионов яиц.
По словам министра сельского хозяйства Липецкой области Екатерины Марковой, для удовлетворения потребностей населения региона в качественных пищевых яйцах необходим годовой объем производства примерно в 290 миллионов штук. Текущие показатели почти вдвое превосходят запланированный уровень, и ожидается, что к концу года будет достигнут исторически максимальный показатель – около 880 миллионов яиц.
Липецкие сахарные заводы переработали 3,8 млн тонн свеклы нового урожая.
В течение двух ближайших лет в Липецкой области намечено активное зарыбление водоемов.