В Красноярске изъяли 1,8 тонны мяса со смертельно опасными бактериями

В Красноярский край из Республики Алтай привезли крупную партию замороженной свинины.

В Красноярске изъяли 1,8 тонны мяса со смертельно опасными бактериями

По имеющейся информации, ООО «Сибирская продовольственная компания» экспортировала в Красноярск 1,8 тонны свинины. Экспертиза Россельхознадзора показала, что мясо заражено возбудителем листериоза. Для человека это опасный вид бактерий, провоцирующий появление менингита и энцефалита.

Эксперты отметили, что при попадании в организм возбудители листериоза поражают нервную систему. Лечение возможно на начальной стадии, в 98-100% случаев болезнь приводит к летальному исходу.

В результате зараженное мясо изъяли, а в компании-поставщике усилили контроль качества продукции.

 

Фото: из открытых источников

Подписывайтесь на наш Дзен-канал! Только персональные подборки новостей в новом digital-пространстве!