На Кубани определили стандарты «Краснодарского чая»

Соответствующее соглашение было подписано между членами ассоциациями чаеводов.

На Кубани определили стандарты «Краснодарского чая»

Как сообщили в пресс-службе администрации Кубани, в документе указано процентное соотношение чайного листа в купаже. Оно варьируется от 40 до 100% в зависимости от наименования купажной смеси.

Как отметил замгубернатора Кубани Андрей Коробка, это позволит защитить «Краснодарский чай» от подделки и довести до потребителя достоверную информацию о составе продукта.

Это решение даст импульс для развития чайной отрасли, будет стимулировать производителей повышать качество продукта.

Коробка добавил, что будет прорабатываться вопрос закрепления понятия и стандартов состава «Краснодарского чая» в региональном законе о развитии чаеводства.

 

Фото: администрация Кубани

Подписывайтесь на наш Дзен-канал! Только персональные подборки новостей в новом digital-пространстве!