Рекордная сумма чаевых, оставленная одним клиентом в сочинском заведении, составила 50 тысяч рублей. Эта выплата достигла 28% от общей стоимости заказа, что значительно превышает показатели прошлых лет. Для сравнения: в предыдущие два сезона максимальные поощрения не выходили за рамки 10% от суммы в чеке.
Специалисты зафиксировали, что наиболее крупные суммы гости оставляют в промежутке между 3 и 4 часами утра 1 января. В целом по стране средний размер чаевых в ресторанах, отелях и салонах красоты увеличился на 4,4% относительно прошлого года. При этом средний чек за услуги общепита в праздничные дни составил 5 721 рубль.
Эксперты финансового сектора отмечают, что среди россиян укрепляется тренд на осознанное поощрение качественного сервиса. Несмотря на небольшое снижение общих сумм заказов в кафе, готовность клиентов благодарить сотрудников сферы услуг материально продолжает расти. Об этом сообщает интернет-издание «kubanpress.ru » со ссылкой на руководителя департамента цифрового бизнеса ВТБ Алексея Курзякова.
Ранее в Краснодарском крае проживают 1,6 млн пенсионеров: регион вошел в топ-3 по стране.