Каждый день Центральный рынок посещают примерно 40 тыс. иркутян. Здесь можно купить свежее мясо, молочную продукцию от ведущих марок и местных производителей, фрукты и овощи, рыбу и икру.
Еще несколько лет назад рынок был убыточным. Летом прошлого года на предприятии начали проводить антикризисную работу: был назначен новый директор, проведен аудит, разработана концепция развития. Слезак изменил принцип работы с предпринимателями, усилил контроль за финансовыми потоками. Благодаря этому за полтора года предприятию удалось выйти на прибыль. В этом году она составила 11 млн рублей.
Болотов сказал, что в 2921 году активизировали работу многих МУПов, в их числе и Центральный рынок. Его бедственное положение требовало экстренных мер. Благодаря работе нового руководства изменилась заполняемость торговых мест, впервые с 2012 года рынок вышел на прибыль. Рынок, в первую очередь, должен работать для людей. В 2022 году собираются провести комплексную масштабную модернизацию: установить эскалатор, открыть новые магазины и предприятия бытового обслуживания на втором этаже здания.
Благодаря работе по привлечению местных товаропроизводителей летом и осенью текущего года на рынке открылись фирменные торговые павильоны «Белореченское», «Любио», «Телец», «Иркутская мясная компания», «Окинский», «Янтарь», а также большой магазин товаров народного потребления «Находка».
Слезак отметил, что за этот год удалось выстроить партнерские отношения с предпринимателями. Была упорядочена работа УК. В планах на следующий год – замена входных групп со стороны парковки, тогда можно будет ввести на рынке покупательские тележки.
В уходящем году на Центральном рынке провели цветовое зонирование по спецодежде, начали снова проводить санитарный день раз в две недели. Спецорганизация постоянно проводит санобработку, дератизацию и дезинсекцию помещений.