Главное сегодня

Новости дня

Все новости дня
Происшествия

Кафе в Казани закрыли на три года после отравления 33 человек: повар был носителем сальмонеллы

В Казани 26 человек остаются в больнице после отравления в NAN Кебаб

Крупнейшая за пять лет вспышка кишечной инфекции в Казани: Роспотребнадзор нашёл сальмонеллу в соусах и у самого повара.

Кафе в Казани закрыли на три года после отравления 33 человек: повар был носителем сальмонеллы
Фото: «БИЗНЕС Online»

Число госпитализированных после посещения кафе «NAN Кебаб №1» на улице Беломорской в Казани достигло 26 человек. За последние сутки выписали двоих, но госпитализировали ещё пятерых. Врачи оценивают состояние пациентов как средней и лёгкой тяжести.

Всего зарегистрировано 33 случая кишечной инфекции. У 22 пострадавших лабораторно подтверждён сальмонеллёз. Все заболевшие ели в кафе 9–11 сентября — в основном шаурму, закрытую пиццу и кебаб, сообщает "БИЗНЕС Online".

Проверка Роспотребнадзора выявила грубейшие нарушения. В заведении не было горячей воды и документов на продукцию, не соблюдался режим мытья посуды, хранились просроченные продукты. С реализации сняли 20 партий общим весом 44 килограмма.

Лабораторные исследования показали кишечную палочку в трёх смывах и пяти продуктах — нарезках из помидоров, огурцов, моркови, пекинской капусты и сыра. Сальмонеллу нашли в чесночном и фирменном соусах для шаурмы, а также у повара-шаурмиста.

Кафе опечатано. На двери висит объявление о «техническом перерыве» сроком на три года. Возбуждено уголовное дело по статье об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности.

По данным местных изданий, заведение и раньше имело низкие оценки: 3,8 балла в 2ГИС и 4,1 на Яндекс.Картах. Посетители жаловались на антисанитарию и странный запах, исходивший от кафе.

Девочка-подросток найдена мертвой родителями в московской квартире.

Напомним, что в Петербурге школьник пострадал от взрыва ручки с порохом

Автор: Никита Орлов

Читайте нас в телеграм
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.Согласен