Врач назвала продукты, которые провоцируют старение

Большое количество продуктов, которые люди употребляют каждый день, провоцируют преждевременное старение. Об этом заявила Тамара Прунцева, врач-диетолог центра «Здоровое и спортивное питание» ФИЦ питания и биотехнологии.

Врач назвала продукты, которые провоцируют старение

Она также посоветовала, какую еду надо включить в рацион, если человек хочет избежать раннего старения. По словам доктора, вредно все то, что слишком сильно переработано. Если в продукте содержатся ароматизаторы, красители, загустители, консерванты – он вредный.

В качестве примера Прунцева привела колбасы и сосиски, выпечку, газированные напитки, котлеты из магазина.

По данным ученых, если питание несбалансированное, сокращаются теломеры – участки хромосом, которые отвечают за старение. Но вредное воздействие переработанных продуктов способны нейтрализовывать сложные углеводы. Они связывают излишки глюкозы, приводя в норму уровень сахара.

Диетолог посоветовала есть крупы, овощи, макароны из твердых сортов пшеницы, фрукты, хлеб.

 

Фото: Globallookpress

Подписывайтесь на наш Дзен-канал! Только персональные подборки новостей в новом digital-пространстве!

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Чаты
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Согласен