Мнение, согласно которому молоко может спровоцировать нарушение пищеварения, ожирение и аутоиммунные заболевания – ошибочно. По словам врача-диетолога, врача-эндокринолога «СМ-Клиника», кандидата медицинских наук Оксаны Михалевой, если нет индивидуальной непереносимости молока, оно, напротив, приносит пользу организму.
Например, в молоке содержатся полезные вещества, например, кальций. Поэтому полный отказ от молочный продуктов может привести к его дефициту. Помимо этого, продукт богат легкоусвояемым белком.
Для того, чтобы обеспечить суточную норму кальция, человеку нужно съесть две-три порции молочных продуктов, уточнила диетолог в разговоре с «Известиями».