Диетологи и эксперты в области питания заверяют, что черника, ежевика, малина и клубника – самые полезные ягоды, пишет журнал Health.
Так черника в своём составе имеет витамины и микроэлементы, помогающие укреплять иммунитет. Регулярное употребление этой ягоды позволяет защищать организм от раковых опухолей, диабета. Большое количество витамина К в ней укрепляет кости.
Ежевика богата витамином С, помогает разжижить кровь.
А вот малина полезна при простуде. Она также регулирует давление.
Сердечно-сосудистой системе поможет регулярное употребление клубники. Хороша для укрепления сердца смородина.
Эксперты считают, что необходимо также употреблять и другие полезные ягоды – клюкву, ягоды годжи.
Ягоды можно есть в свежем виде либо после заморозки. Но вот подвергать их термической обработке не рекомендуется.
Добавление горсти ягод в ежедневный рацион питания может продлить жизнь на 16 лет.