Новости дня
Более 800 проектов молодых учёных получат гранты РНФ — от ультрахолодных нейтронов до нейроморфных чипов
8 тысяч увольнений, закрытие «дочек» и конец эпохи V8: Porsche переживает самый глубокий кризис в истории
«Звоните через месяц»: дефицит ГБО добрался до России — цены выросли в 5 раз, а очереди — до сентября
«Яйцо» возвращается: Toyota возрождает культовый минивэн Estima — теперь с гибридным двигателем
Топливный кризис не обрушил авторынок, но заставил россиян пересмотреть выбор машины
«Ждать пять минут — чересчур»: Холанд раскритиковал судейство VAR после четвертьфинала Франция — Марокко
«Массовых отказов нет, но нервы на пределе»: топливный кризис заставил автотуристов переписывать маршруты
Власти Пензенской области усилили контроль за обеспечением аграриев топливом и удобрениями
«Птицы атакуют детей, а туристы пьют химию»: страховщики раскрыли самые дикие травмы россиян за границей
Выпускник программы «Сила V Героях» возглавил краеведческий музей Курганской области
В Калининградской области после реабилитации в природу вернули трех краснокнижных тюленей
Кошелёк как индикатор: финские учёные нашли скрытый маркер деменции за 15 лет до диагноза
Сэкономленные на командировках средства в Якутии направят на ЖКХ и запасы топлива
На Чукотке детям-сиротам предоставляют выбор при решении жилищной проблемы
Судья из Ханты-Мансийского округа окончательно лишилась статуса по решению Верховного суда
«Эффект Эрфурта»: хорватское издание предрекло Германии политический взрыв, который потрясёт всю Европу
«Отдали всё, ничего не осталось»: посольство РФ заявило об истощении военных запасов Нидерландов после саммита НАТО
«Сырский признал: Россия готовит буферную зону на севере Украины и новые наступления на двух фронтах»
Конкурс «Родная игрушка»: авторы из Калмыкии представили идеи игр и игрушек
В колледжи Мурманской области подали почти на 50% больше заявлений после 9 класса
Ученые: Чипсы тормозят умственное развитие детей
Ученые из Бристольского университета выяснили, что картофельные чипсы затормаживают умственное развитие детей.
Британские исследователи провели эксперимент, в котором принимали участие дети трех- и четырехлетнего возраста.
Часть из них употребляли в пищу картофельные чипсы каждый день. В результате исследований выяснилось, у таких детей появились нарушения памяти и внимания, проблемы с креативностью, они стали хуже усваивать информацию.
Согласно полученным данным, избыток насыщенных жиров, который содержится в чипсах, мешает нормальному функционированию мозга ребенка.
Больше всего этому процессу угрожает акриламид – амид акриловой кислоты, мономер, применяемый в многотоннажном производстве важных полимеров – полиакриламидов.
Фото: из открытых источников