Специалисты Агентства Роскачество провели исследование образцов поступающих в торговлю колбасных изделий от разных производителей и на его результатах составили список некоторых видов колбасных изделий, которые не соответствуют стандартам безопасности и качества. Об этом сообщает издание Pro Город Пермь.
В «чёрный список» попала продукция компаний, производящих колбасные изделия, в которой было найдено наличие запрещённых добавок - красители, антибиотики, птичье мясо и соя.
С наихудшей стороны среди сервелатов показала себя колбаса марки «Дмитрогорский продукт», в которой обнаружены скрытые красители и следы антибиотиков. Содержанием птичьего мяса и сои, не соответствующим стандартам для сервелатов, отличились «Стародворские колбасы», за что также получили низкие отметки.
В этом же списке оказалась продукция «Йола Агрохолдинг» в связи с наличием в ней антибиотиков. Аналогичные результаты получены при исследовании образцов колбасы «Егорьевская», этот продукт получил минимальные баллы и попал в категорию не рекомендованных .
Роскачество советует потребителям внимательней изучать состав колбас перед покупкой и избегать продукции из «черного списка».
Ранее сообщалось об исследовании Роскачеством 38 марок мороженого, из которых более 60% соответствуют установленным требованиям