По словам кардиолога, терапевта клиники DocMed Ярослава Ашихмина, чтобы выявить обезвоживание у пожилого человека, его нужно ущипнуть. Этот метод называется щипковый тест.
В частности, нужно сделать легкий «щипок» кожи на тыльной стороне ладони – и отпустить.
«Если кожная складка расправляется дольше трех секунд – дегидратация очень вероятна, и нужно пересмотреть водно-солевой режим». – рассказал врач в разговоре с «Газетой.ру».
Также Ашихин напомнил, что на обезвоживание указывает темный цвет мочи.
Врач подчеркнул, что важно употреблять достаточное количество воды в жару, поскольку обезвоживание в такую погоду может привести к тепловому удару.
Что касается количества воды, которое человек должен выпивать за день – при нахождении на жаре необходимо выпивать до 400-500 мл жидкости каждые 30-40 минут. При обычных условиях нормой считается два литра жидкости в день.
Однако Ашихин напомнил, что лучше всего использовать столовую минеральную воду, поскольку прием очень больших количеств воды, не содержащих минералы, приводит к водной интоксикации.
Напомним, по словам диетолога Сергея Морозова, шашлык лучше всего запивать красным сухим вином. Но при этом норма не должна превышать 150-300 мл напитка. Ранее врач назвала дозу алкоголя, которая вызовет острый панкреатит, если его принимать вместе с шашлыками, содержащими канцерогены