Основная угроза шампанского заключается в наличии углекислого газа. Пузырьки последнего раздражают слизистую оболочку желудка, расширяют кровеносные сосуды и тем самым ускоряют всасывание алкоголя в кровь. Помимо этого, присутствие сахара и кислот способствует процессу брожения в кишечнике, что ведет к сильному отравлению и тяжелому похмелью.
Сладость десертных вин, таких как портвейн или вермут, также представляет опасность. Высокое содержание сахара маскирует крепость напитка, вследствие чего человек может выпить значительный объем, незаметно для себя получив дозу этанола, сравнимую с 150-200 граммами водки. Кроме того, сахар в вине вызывает резкие колебания уровня инсулина, что создает повышенную нагрузку на поджелудочную железу, пишет Lenta.ru.
Нарколог: Питье пива и редкое употребление алкоголя могут стать первыми признаками зависимости.
Слепота и отказ почек: Нарколог Тюрин рассказал о последствиях употребления суррогата.