Так, за последние два десятилетия потребление таких видов мяса, как козлятина, свинина, говядина и баранина, коррелировалось с ростом случаев онкологии.
Ученые изучили данные 154 стран за период с 1993 по 1995 год и с 2016 по 2018 год. Они отметили, что смертность от рака выросла на 75%. Этот рост особенно выражен в странах, где красное мясо употребляется в избыточных количествах, таких как Нидерланды, Хорватия, Греция, ОАЭ, Сингапур, а также на Багамских островах и Сейшельских островах.
Специалисты рекомендуют ограничивать употребление красного мяса до 70 граммов в день, особенно касаясь мясных продуктов, подвергающихся обработке на производстве.
Ранее ученые нашли БАД, способствующий снижению веса, а также диетолог Бурякова объяснила, кому нельзя соблюдать строгий пост.