Нередко специалисты советуют заменить покупные блюда домашними. По их утверждению, домашняя продукция содержит меньше добавок, которые могут нанести вред здоровью.
Однако это утверждение не касается сладостей. По словам диетолога-консультанта, заместителя директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексея Кабанова, главная опасность сладостей – повышенное содержание сахара, чрезмерное употребление которого главная причина сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2-го типа, атеросклероза и ожирения.
При этом, говорит врач в разговоре с «АиФ», если покупая сладости, человек хотя бы знает, сколько сахара содержится в 100 гр продукта, в случае с домашними сладостями это остается неизвестным. В то же время подсластители используются для домашних сладостей в том же, а в некоторых случаях и большем количестве, что и в покупных.
Поэтому что домашняя, что покупная продукция будет нести одинаковый вред для здоровья.
«Оба этих продукта приведут к набору лишнего веса. Мой совет — лучше заменить сладости фруктами или ягодами, арбузом и дыней, натуральными соками без сахара», - рекомендовал врач.
Ранее врачи рассказали о рисках для здоровья при жарке продуктов на сливочном масле.