В вопросе похудения супы только мешают людям с ожирением сбросить лишние килограммы. Так, по словам врача-эндокринолога, нутрициолога, диетолога Алексея Калинчева, съев в обед суп, люди едят больше на ужин. Это объясняется тем, что в супах содержится мало калорий, и они дают ложное чувство сытости.
Вечером человек пытается компенсировать недостающие калории и съедает больше положенного. Особенно осторожным нужно быть с острыми супами, говорит Калинчев.
Зато тем, кто хочет улучшить работу ЖКТ, супы надо есть обязательно. В первую очередь они нужны детям и страдающим хроническими заболеваниями пищеварительной системы людям, добавил диетолог.