Российский врач-гастроэнтеролог Владимир Неронов рассказал о том, как важна правильная обработка фруктов перед употреблением.
По словам медицинского специалиста, недостаточная промывка может стать причиной заражения таким опасных заболеванием, как гепатит А.
Шансы заразиться растут в отдыхающих Таиланде, Индии и других странах Юго-Восточной Азии. К зонам риска относятся также Турция, Мексика и Египет. Инкубационный период может длиться от двух до четырёх недель.
Зачастую предложения попробовать фрукты в сыром виде озвучиваются продавцами на рынках, что может представлять опасность для здоровья.