Ученые: яблоки помогут снизить уровень холестерина

Американские ученые во главе с доктором Бахрамом Арджманди из Университета Флориды рассказали о полезных свойствах яблок.

Ученые: яблоки помогут снизить уровень холестерина

«Употребление двух яблок в день поможет снизить уровень плохого холестерина ЛПНП в организме человека. При этом, никаких побочных эффектов не должно появиться, в отличие от лекарственных препаратов», – сообщил Бахрам Арджманди.

В журнале Pharmanutrition сказано, что в исследовании приняли участие 50 совершенно здоровых мужчин и женщин. Участники эксперимента на протяжении десяти дней употребляли пищу с высоким содержанием холестерина. Одной группе давали экстракт яблока, вторая оставалась без него.

Выяснилось, что организм тех, кто употреблял яблочный экстракт, на 35% лучше выводил холестерин, чем у другой контрольной группы. Такой эффект дают полифеноловые соединения, содержащиеся в яблоках, которые снижают растворимость холестерина и помогают всасывать его в кишечник.

Фото: Из открытых источников

Подписывайтесь на наш Дзен-канал! Только персональные подборки новостей в новом digital-пространстве!

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Согласен