В беседе с телеканалом «Звезда» диетолог Михаил Гинзбург отметил, что с медом часто связывают завышенные ожидания и приписывают ему различные полезные свойства.
По словам эксперта, многие считают, что данный продукт содержит «большое количество биофакторов», стимулирующих регенерацию, оказывающих бактерицидное или вирусоцидное действие.
«Вот это обычно не соответствует действительности», — подчеркнул Гинзбург.
Врач отметил, что по составу мед намного богаче сахара, однако считать его «эликсиром здоровья» не стоит.
Эксперт заявил, что мед к чаю какую-то свою функцию выполняет. Он вызывает согревающий и тонизирующий эффекты, но отчасти это связано с самим чаем.
Диетолог предостерег от употребления меда детьми до трех лет, поскольку продукт может вызывать аллергию.
Также от меда, как и от сахара, следует отказаться людям, страдающим ожирением, гипертонией и жировым гепатозом печени.
«Просто нужно и от сахара, и от меда воздерживаться тоже», — посоветовал Гинзбург.
Из-за меда могут обостриться заболевания ЖКТ, к примеру панкреатит, рассказал эксперт.
Фото: из открытых источников