Орехи улучшают работу мозга, память, скорость мышления, а также благотворно влияют на кишечник. Доцент кафедры диетологи и клинической нутрициологии РУДН Наталья Балашова считает, что самые полезные орехи - миндаль и грецкий орех.
«Диетологи рекомендуют съедать в сутки 15-20 ядрышек миндаля. Детям - до пяти в день», - рекомендует эксперт.
Но важно помнить о том, что орехи могут вызывать аллергические реакции.
Аллерголог Айшат Идармачева в беседе с «Российской газетой» рассказала, что в орехах много ненасыщенных жиров Омега-3, витаминов группы В и Е, магния, антиоксидантов. И это отличная защита организма человека от заболеваний сердечно-сосудистой системы.