Ученые из Ланчепинского университета установили, что детям мужчин, употребляющих сладкое, грозит ожирение.
Исследование проводилось на плодовых мушках, в рационе которых за один-два дня до спаривания содержалось большое количество сахара. Наличие сладкого приводило к ожирению потомства.
Ученые меняли рацион мушек, что приводило к изменению в составе тела их потомства. В связи с этим исследователи пришли к выводу, что активное потребление сахара приводило к эпигенетическим изменениям (изменения генов с сохранением ДНК).
Исходя из этого, ученые установили, что диета отца может привести к изменению генетического профиля детей.