Ученые: Жирная пища нарушает связь кишечника с мозгом

  Жирная пища приводит к нарушению баланса в кишечнике и потере связей с мозгом. К такому выводу пришли американские ученые из университета Джорджии в США после проведения опытов на лабораторных крысах. После того, как ученые посадили мышей на жирную диету, у них изменилась не только структура кишечника, но и мозга. Так, ученые обнаружили, что после длительного приема жирной пищи у крыс воспалялся участок мозга, отвечающий за насыщение организма. Через время он перестал подавать сигналы о насыщении из-за чего мыши постоянно переедали. Кроме того, у мышей изменилась микрофлора кишечника: отдельные бактерии начали размножаться более активные, другие же полезные микроорганизмы постепенно погибали. В то же время ученые пока не знают, являются ли данные изменения мозга и кишечника временными или же их работу можно восстановить. Ранее ученые заявили, что причиной набора лишнего веса могут стать белые ночи. Фото: из открытых источников

Автор: Яна Иванова