Медики советуют россиянам включить в рацион репу

Зимой россиянам рекомендуют употреблять репу.

Медики советуют россиянам включить в рацион репу

Репа с древних времен на Руси считалась королевой стола. Из нее готовили каши, ее пекли и ели сырой, а польза для организма от нее просто неоценима. Учеными доказано, что по содержанию витамина С репа превосходит цитрусовые. Этот элемент способствует улучшению усвоения железа и помогает в регулировании уровня холестерина в крови.

Также репа богата на клетчатку, фолат, фосфор и кальций. Данный продукт является отличной профилактикой воспалительных процессов. Еще репа сохраняет печень здоровой. За это отвечают антоцианы и соединения серы. Также происходит укрепление костей за счет присутствия витамина К. Это вещество к тому же играет ключевую роль в процессе регуляции уровня сахара в крови.

 

Фото: из открытых источников

Подписывайтесь на наш Дзен-канал! Только персональные подборки новостей в новом digital-пространстве!

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Согласен