В беседе с изданием Eat This Not That врач отметила, что полезные свойства бананов обусловлены их составом. Во фруктах содержатся калий и магний — вещества, образующие электролиты.
Если употреблять достаточное количество электролитов, то можно регулировать оптимальный объем крови и жидкости, а соответственно, поддерживать нормальное кровяное давление и снижать его.
По словам врача, калий и магний из бананов делают стенки сосудов более крепкими и эластичными. Врач советует употреблять бананы, чтобы снизить уровень глюкозы в крови и привести артериальное давление в норму.