День арбуза отмечают во всем мире 3 августа. Вкусная ягода богата полезными микроэлементами и витаминами. Но специалисты рекомендуют не злоупотреблять им.
Нутрициолог Жанна Коробейникова рассказала «Радио 1», как правильно есть ягоду. Арбуз лучше кушать в первой половине дня – до 16-17 часов. Ягоду нужно есть в салате или как десерт.
В день рекомендуется съедать не более 250 г арбуз. Ягоду можно добавлять в салаты, которые содержат клетчатку – с сыром «Фета», руколой, помидорами.
Ранее писали, что вода при повторном кипячении не становится вредной. Исследование провели в Китае.