По словам нефролога и диетолога, эксперта телеканала «Доктор» Регины Ахуньяновой, завтрак является необходимым для здоровья приемом пищи, поскольку его пропуск приводит к застою желчи. Об этом она рассказала в разговоре с «Лентой.ру».
Особенно часто такое явление наблюдается при интервальном голодании и у людей, которые ничего не едят до обеда, отметила она.
Ахуньянова считает, что оптимальным является перерыв между едой в четыре часа. При этом пауза между приемами пищи не должна превышать шести часов.
При соблюдении этого правила и при регулярном завтраке желчный пузырь сможет адекватно сократиться после сна.
«Добавление клетчатки на завтрак в виде овощей и зелени также дает возможность желчному пузырю сократиться и выбросить желчь, снизить холестерин, а следовательно, эффективно бороться с лишним весом», — отметила нефролог.
Ранее диетолог назвала необычный ингредиент, который делает полезным любой завтрак, а гастроэнтеролог Бойо назвал полезные для завтрака продукты.