В связи с этим врач-терапевт рекомендует людям с болезнями сердца убрать из рациона колбасу. Об этом он заявил в беседе с радио Sputnik.
Георгий Сапего отметил, что от животных насыщенных жиров, содержащихся в колбасе, в организме человека повышается уровень «плохого» холестерина.
Кроме того, из-за наличия в продукте канцерогенов, у человека может повыситься риск развития рака.
Употребление данного продукта может привести и к инфекционным заболеваниям. Например, в немецких колбасах иногда бывает источник заражения вирусом гепатита Е.
Не стоит есть колбасу тем, кто страдает повышенным артериальным давлением, заболеваниями сердца и сосудов.
От подобного продукта у них может появиться риск инсульта или инфаркта. Нельзя колбасу детям раннего возраста и беременным женщинам, а также людям на химиотерапии.