Вот ключевые аргументы в пользу скумбрии:
- Укрепление иммунитета. Богатая витамином D и омега-3, скумбрия помогает повысить защитные функции организма, что особенно важно в холодное время года.
- Поддержка мозговой активности и снижение стресса. Омега-3 улучшает концентрацию, память и настроение, облегчая адаптацию к сезонным изменениям.
- Положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Скумбрия способствует снижению уровня «плохого» холестерина и укреплению сосудов, что важно для здоровья сердца.
- Улучшение состояния кожи и суставов. Жирные кислоты и белок поддерживают эластичность кожи, а также уменьшают воспалительные процессы в суставах.
- Питательный и согревающий эффект. Скумбрия легко усваивается и подходит для осенних блюд, обеспечивая организм необходимыми питательными веществами.
Специалисты советуют запекать скумбрию с лимоном и травами, чтобы сохранить её полезные свойства и приготовить вкусное блюдо для осеннего стола.