Низкокалорийный боннский суп

Этот супчик содержит всего лишь 13 ккал на 100 гр. Боннский суп очень рекомендуют в диетах для похудения. Обладает приятным лёгким вкусом и не сложен в приготовлении. Замечательный рецепт , если нужно сбросить пару лишних килограмм.

Низкокалорийный боннский суп

Ингредиенты:

  • Помидоры – 100 гр.
  • Перец сладкий – 60 гр.
  • Стебель сельдерея – 80 гр.
  • Капуста белокочанная – 100 гр.
  • Морковь – 100 гр.
  • Лук репчатый – 50 гр.
  • Лимонный сок – 30 мл.
  • Куркума – 5 гр.
  • Молотый кардамон – 3 гр.
  • Соль – по вкусу
  • Перец горошком – 5 шт.
  • Зелень петрушки и укропа – 20 гр.
  • Вода – 600 мл.
  • Мясной бульон – 200 мл.

Приготовление:

Морковь, перец и сельдерей нарезаем на небольшие кусочки. Лук шинкуем помельче.

Шинкуем капусту , а помидоры режем на небольшие дольки.

В кипящую воду запускаем морковь и варим 10-15 минут, по истечению времени вливаем бульон, если вы решили готовить суп на нём.

Запускаем сельдерей и капусту, варим 10 минут. Немного солим и добавляем перец горошком.

Далее добавляем сладкий перец и помидоры и варим ещё 5-7 минут.

Запускаем зелень и вливаем сок лимона.

Тщательно всё перемешиваем, добавляем оставшиеся специи и накрываем крышкой. Варим ещё пару минут и снимаем с огня.

Боннский суп готов! Кушать его можно сколько хочется , ведь лишних калорий он вам не добавит!

Фото: vilkin

Подписывайтесь на наш Дзен-канал! Только персональные подборки новостей в новом digital-пространстве!

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Чаты
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Согласен