Лимонад «Тархун» в домашних условиях

Этот ярко-зеленый лимонад знаком всем с детства. Приготовим этот освежающий напиток без консервантов и красителей. Он получится натуральный на 100 процентов.

Лимонад «Тархун» в домашних условиях

Ингредиенты:

  • Вода питьевая – 200 мл.
  • Вода сильногазированная – 1.2 л
  • Лайм – 1 шт.
  • Листья эстрагона (тархун свежий) – 80 гр.
  • Сахар – 180 гр.

Приготовление:

Кладем в чашу для блендера сахар и нарезанный эстрагон.

Измельчаем всё до однородной массы.

В небольшом ковше нужно вскипятить 200 мл. обычной воды. После закипания убрать с огня и влить в неё получившееся ярко-зеленое пюре. Добавляем лайм, нарезанный тонкими колечками. Всё перемешиваем и накрываем крышкой . Оставляем на пол часа чтобы смесь настоялась.

Берем глубокую миску и через сито, застелив его марлей в несколько слоёв, процеживаем концентрат. Марлю так же выжимаем. Убираем в холодильник на несколько часов. Так же остужаем и газированную воду.

Смешиваем наш концентрат с газированной водой в кувшине.

У нас получился очень освежающий и ароматный напиток! Перед подачей можно украсить бокалы дольками лайма и добавить лёд.

Приятного аппетита!

Фото: vilkin

Подписывайтесь на наш Дзен-канал! Только персональные подборки новостей в новом digital-пространстве!

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Чаты
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Согласен