Производство черной икры в России выросло на 23,3%

В России в этом году производство черной икры выросло на 23,3%, что превысило показатели прошлого года.

Производство черной икры в России выросло на 23,3%

Об этом сообщает Росрыболовство со ссылкой на данные Росстата. В январе-сентябре этого года российские аквакультурные хозяйства произвели 32,7 тонны икры осетровых рыб.

Икры лососевых было добыто меньше. За восемь месяцев 2019 года данного продукта произвели 16,2 тысячи тонн.

В Росрыболовстве рост показателей производства черной икры объяснили тем, что увеличилось выращивание осетровых видов рыб.

Черная икра в России может легально добываться лишь в аквакультурных хозяйствах.

 

Фото: из открытых источников

Подписывайтесь на наш Дзен-канал! Только персональные подборки новостей в новом digital-пространстве!

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Согласен