Наибольший вклад в увеличение объемов внесли хозяйства, выращивающие огурцы. По информации пресс-службы областного Минсельхоза, регион является лидером в Уральском федеральном округе в этой сфере сельхозпроизводства и улучшил свои позиции в общероссийском рейтинге, переместившись с 15-го на 11-е место.
В Челябинской области общая площадь тепличных сооружений достигает 56,9 гектара. Среди основных игроков рынка выделяются комплексы «Чурилово» (Челябинск) и «Агропарк Урал» (Усть-Катав), входящие в группу «РОСТ».
Рост объемов урожая стало возможным, благодаря внедрению современных технологий, использованию биозащиты растений и оптимизации посевных площадей под огурцы и томаты. Для финансирования технологий искусственного освещения теплиц из федерального и областного бюджетов было выделено свыше 38 миллионов рублей.
Южноуральские производители АПК наращивают поставки продукции в Узбекистан.
В сельхозкультурах на полях Челябинской области, эксперты не обнаружили ГМО.