Вместо сайры в них были сардины, что подтвердили лабораторные испытания. Этой информацией поделились в пресс-службе Уральского межрегионального управления Россельхознадзора.
Производством данных рыбных консервов занималось московское предприятие ООО «Русский рыбный мир». С августа прошлого года по февраль текущего в Челябинскую область поставили 7 тонн этих консервов. В настоящее время их осталось немногим менее двух тонн. Продукцию изъяли из оборота.
«Такие консервы не навредят здоровью человека. Своим названием они вводят в заблуждение граждан и бьют по кошельку, так как сардина дешевле сайры. Подчеркиваем, что придуманное название продукции должно отражать именно входящие в состав продукции компоненты и отличающие ее от другой пищевой продукции», — отметили в ведомстве.
Сайра и сардина являются разными видами рыб и у них различные ареалы обитания. Более того, эти виды рыб имеют разный вкус.
Ранее сообщалось, что в Челябинской области снизился уровень безработицы.