Посетителям будет предложено отведать хорхог – знаменитое блюдо, которое, по преданию, любил сам Чингисхан. Хорхог представляет собой мясо, томленое на раскаленных камнях внутри фляги или овечьего желудка. Гости смогут не только попробовать этот деликатес, но и увидеть процесс его приготовления по старинному рецепту.
В программе праздника – традиционные бурятские забавы: состязание по разбиванию хребтовой кости (сээр хухалха), игра в лодыжки КРС (талаан тобшо наадан), стрельба из лука, а также мастер-классы по приготовлению Замбаа и плетению ташуура (бурятской плети).
Развлекать публику будет известный исполнитель Зоригто Тогочиев. В концерте также примут участие Дулма Сунрапова, Сэсэг Аюшеева, Еши Дармахеев, Надежда Доржиева и другие артисты, сообщает Министерство туризма Республики Бурятия.
Кстати, женщины из Бурятии готовят для раненых бойцов СВО домашнюю еду.